Instrumento musical de percusión antiguo. Timbal.

Hola amigos y lectores blogueros de El blog de MA , desde esta entrada de post  una imagen que  he fotografiado ,es un  instrumento musical de percusión. Un timbal  antiguos  de Marrueco.
La palabra timbal tiene raíces latinas y árabes.
Recopilando imágenes  de  instrumentos musicales para sucesivos post.

Imagen de MA .


Timbal instrumento de percusión antiguo.

Gracias amigos por los comentaros .

Poemas de amor de Antonio Gala.

Hola amigos y lectores  hoy quiero publicar  en mi blog,El blog de MA ,   unos poemas de amor de Antonio Gala , especialmente seleccionados  del libro: Poemas de amor  de Antonio Gala , que desde este espacio os invito a leer y disfrutar de ellos ,como yo  al escribirlos para esta entrada de post .

El sumo fuego

De su propia belleza fatigada
se dobla la mejilla de la rosa
sobre el pecho de junio. Así en su fúlgido
frenesí se consume el sumo fuego.
Pues ¿que es la Belleza sino un
hálito hiriente?¿Qué, sino el ventalle
que entretiene la copa de los cedros?
Sembrad flores en mármol, revestid
con suntuoso  mármol de las cenizas:
un suspiro del aire basta para
destronar al más dulce de los frutos .

Antonio Gala.
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El Deseo

De luz mortal y músicas vestido,
su alcázar de aíre en aíre fundamenta,
que dócil copia el corriente espejo
donde la imagen sólo permanece.

No bien bebido el sediento,ya le arrecia
este licor la sed con su memoria.
o muda en vano olvido la ternura,
o le hastía de mayo la costumbre.
Por que la poma, sólo suspendida ,
sazona al viento y prenda a la mañana.

Fue dando al mar su azul, a la ferviente
duna la palma, al manantial rumores,
le fue a la piedra llaga de amatista.
Así el deseo, con vivaz premura,
lília la roca, la negrura enciende,
como a la verde oscura y yerta fronda
con tactos de oro la enriquece el árgoma.

Hay tardes en que todo
huele a enebro quemado
y a tierra prometida,
Tardes en que está cerca el mar y se oye
la voz que dice:; ve
Pero algo nos retiene todavía
junto a los otros : el amor, el verbo
transitivo,con su pequeña garra
de lobezno o su esperanza apenas .
No ha llegado el momento. La partida
no puede improvisarse,
por que sólo al final de una savia prolongada,
de una pausada sangre,
brota la espiga desde
la simiente enterrada.

Me llamó , me llamaba .
Miré en el fuego y no de consumía .
Lo anegó el agua , y era más sencillo
que el agua.
En el aire y en la tierra
fue a veces la sonrisa o el mundable
resplandor de los astros.

Antonio Gala.

Muchas gracias por los comentarios amigos .

En mi memoria...

Hola amigos y lectores blogueros  , hoy un post nuevo ,con imagen y poema escrito para esta entrada de blog,por titulo  En mi memoria.

Imagen de MA.

En mi memoria ....

En mi memoria...
vives tú siempre, tú cual luz divina.
Mi alma esta desnuda , ya no duda de ti.
Nuestros ojos guardan nuestras auras de luz en las retinas.
Mi pecho ya respira  siente tu luz dentro de mí.
Mi corazón  late con fuerzas  aladas
arropándote en el lugar de mi alma...
con los ojos del amor están nuestras miradas
encontradas  con perpetua luz enamoradas.

La vida y el tiempo  corre ,pasa para todos
tú sigues en mi memoria  cautivo
cual amor vivo y radiante,
tú quedaste grabado
y parado en el tiempo
como un viejo pergamino de amor
en esa pagina de mi mente ..,
fuiste mi primer amor,
y estas grabado en mi memoria.

MA.

Gracias amigos por los comentarios.

Mi amor ven a mi .Imagen y poema de MA .

Hola amigos blogueros hoy un poema y una imagen como tengo costumbre de realizar para esta nueva entrada de post.Desde el blog de MA, donde expongo mis trabajos por titulo : Mi amor ven a mi .

Imagen de MA .

Mi amor ven a mi.

Mi amor ven a mi,
yo te daré palabras enamoradas,
desde el alma, convertidas en pétalos de flores
como mil  amores en tardes de primavera .

Mi amor yo te daré  alas
para que vengas a mi encuentro,
mi amor yo te daré caricias
enamoradas interminables
en nuestro amoroso romance.

Mi amor ven a mí ,
yo te daré todo lo que este a mi alcance
para que tu sueñes con nuestro amor
y vengas a mi vida, y así te entregues a mí.

Cogidos de las manos enlazadas y unidas
naveguemos por los mares,nuestros mares
de la vida plena, de besos y de versos en el mar
como un océano de amor inmenso.
Será nuestro encuentro...cuando tu mi amor
vengas a mi en cuerpo y alma,
así será nuestro renacer, de amor y luz
en nuestro mar azul de sueños.

MA .





Gracias por los comentarios amigos .

Dulce de membrillo . Receta de nuestras abuelas.

Hola queridos amigos y lectores blogueros,  hoy un post muy dulce y otoñal.
Una receta de un postre de dulce de membrillo, en esta época donde los frutos del otoño están al alcance de todos en los mercados siendo fruta de temporada.


Una receta de nuestras abuelas donde el dulce de membrillo era y es  muy rico y nos trae buenos recuerdos de niños.

Estas son las imágenes del dulce de membrillo que he realizado en casa de mi madre , mi herma y yo para hacer este postre casero.

Ingredientes:

__Un kilo de membrillos ya pelados y troceados.

__Un kilo de azúcar.

__ Nueces 200 gramos.

Esta es la cantidad por kilos de  la receta de dulce de membrillo, a más cantidad  a todos los ingredientes se les pone doble cantidad y se pesan.

Imágenes de MA .

__Se pelan los membrillos y se trocean , se lavan y se ponen en una olla expres. se cuecen al vapor durante un cuarto de hora  y cuando ya están cocidos se le añade el kilo de azúcar y se bate con  la batidora.
__Se echa el kilo de azúcar y se vuelve a batir  , se deja unos diez minutos moviendo la crema en la olla  a fuego lento sin que se queme . Y después  se vacía en un recipiente se le incorporan las nueces . y se deja enfriar y a los dos días ya se puede consumir el rico  postre otoñal de dulce de membrillo.
Recopilando recetas antiguas.

Imágenes de MA .



Estas son las imágenes que he realizado una vez terminada la elaboración  del postre casero de dulce de membrillo, receta de nuestras abuelas.

Gracias amigos por los comentarios.

Recetas de cocina rápidas y ricas ricas...

Hola amigos y lectores blogueros hoy un post de recetas rápidas y ricas ,ricas.son para cuatro personas . para hacer en menos de 20 minuto cada una..

 

Imagen de MA (Plato de cerámica pintado  bodegón).


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___Aguacates rellenos con gambas. Ingredientes.

__Dos aguacates.
__150 gramos de gambas peladas.
__1 cucharada de zumo de limón.
__1cucharada de aceite de oliva.
__1/2cuchada de vinagre.
__1 huevo duro.
 __1/2cucharada de perejil picado.
 __sal y pimienta.
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__Preparación para cuatro personas.
__partir los agucates por la mitad.
__vaciar la pulpa con mucho cuidado, para qué  no se rompan la piel,
triturarla con el zumo de limón , la sal y la pimienta.
__Saltear las gambas, trocearlas y añadir a la pasta  de agucate con el vinagre.
__Rellenar las cáscaras del agucate con esta mezcla,
adornar con la yema del huevo hilada, la clara y el perejil bien picados..

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Endibias con roquefort.

___200 Gramos de queso roquefort.
___4 endibias.
___100 gramos de nata liquida
___El zumo de medio limón
___Sal pimienta blanca.

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 __Preparación.para cuatro personas.

 __Lavar las endibias y quitarle las hojas exteriores.
 __ Cortarlas a cuatro gajos , colocar las en una bandeja y salarlas.
__para hacer la crema , verter en la batidora el queso roquefort y el limón ;ir añadiendo
la nata liquida, hasta que quede una crema pastosa.
__Aderezar la salsa con sal y pimienta blanca y verter sobre las endibias.

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__ Sopa de Marisco.y verduras.
 Ingredientes   para cuatro personas.

___ 6 cucharadas de  aceite de oliva.
__1 cebolla grande.
__1diente de ajo.
__2 tomates.
__100 gramos de guisantes.
__50 gramos de jamón
__1/4 de mejillones y otro   de almejas.
__150 gramos de gambas.
__1 huevo duro.
__2cucharadas de arroz.
__perejil .
__azafrán.
__Sal y agua.
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 Preparación .para cuatro personas .

__Freír el jamón y reservarlo.
En la misma sartén freír el ajo y la cebolla picados.
__Añadir el tomate, pelado y sin pepitas, sal y azúcar ,
cuando este estofado, el jamón los guisantes el arroz ,
los mejillones y las almajas sin conchas y las gambas crudas.
__Cocer 12 minutos con azafrán,
añadir el huevo picado y espolvorear con perejil.

y listo para servir en la mesa.

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__Revuelto de setas. para cuatro personas.
Ingredientes.

__200 gramos de setas de cardo.
__un diente de ajo.
__8huevos.
__8 cucharadas de nata liquida.
__4 cucharadas de aceite
__sal , pimienta y perejil picado.
__pan frito.

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  Preparación para cuatro personas.
 __Picar el diente de ajo y freírlo en el aceite.
 __Antes de que se dore, añadir las setas lavadas y cortadas en tiras,
rehogarlas hasta que desaparezca el jugo de vegetación  que sueltan
y sazonarlas con sal y pimienta.
__Batir los huevos como pata tortilla, añadirla nata liquida,
sazonar y verter sobre las setas,
moviendo siempre a fuego lento hasta  que se cuajen .
___Servir con perejil picado y acompañado de pan frito.


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__ Pavo con salsa de vino.

Ingredientes para cuatro personas.

___4 filetes de pechuga de pavo.
___4 dl de caldo de pavo.
___6 dl de vino tinto.
___10 ciruelas pasas deshuesadas.
___1/2 de guindilla muy picada.
___60 gramos de mantequilla .
___pimienta y sal.


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 Preparación .para cuatro personas.
 ___Poner en un cazo el vino, el caldo ,las ciruelas y la guindilla.
llevar a ebullición y reducir a la mitad.  
___Saltear en aceite los filetes , salpimentarlos.
___ Triturar la salsa ya reducida . Añadir mantequilla sin dejar de batir.
Servir el pavo con la salsa.

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Manzanas con miel.

Ingredientes para cuatro personas.

___4 Manzanas.
___miel.
___mantequilla .
___nueces tostadas y  picadas.

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Preparación.
__Pelar y cortar las manzanas en dados.
__Fundir un poco de mantequilla y cuando esté caliente,
echar las manzanas y freírlas despacio,para que la fruta absorba la mantequilla fundida .
__Servir con un poco de miel y espolvorear con nueces picadas.

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__Espuma de chocolate.

Ingredientes. para cuatro personas.

__100 gramos de chocolate negro.
__1 cucharada de café soluble.

__4claras de huevo.   
__100 gr de azúcar glacé.
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Preparación.

__En un cazo , poner el chocolate , trocearlo,
con agua y al baño maría.
__Cuando se derrita por completo, añadir el café y mezclar bien , para disolverlo.
__Montar las claras a punto de nieve ,
añadir azúcar y mezclar con el chocolate derretido tibio.
__Repartir en boles o copas individuales .
Enfriar en la nevera.

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 Gracias amigas y amigos por los comentarios.

PREMIO A LA VERSATILIDAD . DE SE SÓLO AMOR, AL BLOG DE MA.

Hola amigos y amigas , este premio a la versatilidad me lo ha otorgado mi amiga Bárbara del Blog Se Sólo amor!, desde aquí le doy las gracias por tan estupendo premio y os invito a todos los visitantes y lectores amigos blogueros  a conocer su magnifico  blog.

El premio a la versatilidad ,ha sido diseñado por Bárbara, usando una imagen mía creando un premio personalizado .El cual me ha encantado recibir.
Gracias amiga por tu amistad y tu originalidad , tu premio lucira en mi blog de premios  con tu luz .


Gracias amigos por los comentarios.